Idioma
Taller de Pizzes i Formatges Crudivegans

Taller de Pizzes i Formatges Crudivegans

€0

About this course

|pest|

|pest-name|DESCRIPCIÓN|pest-name|

En aquest taller deliciós i molt emocional, aprendrem a elaborar delicioses pizzes i formatge crudivegà. Elaborarem versions delicioses de la tradicional pizza amb formatge, però amb ingredients molt nutritius, nets i vitalitzants, sense farines, sense gluten i sense làctics. Sembla increíble, oi? Ingredients saludables i vitalitzants a base de plantes transformats en aquests formats culinaris tan emocionals. Aquestes pizzes ens aporten grans dosis de vitamines, proteïnes i minerals. Esteu preparats per omplir-vos d’energia vital i satisfer, alhora, el vostre cos emocional?


PRESENTACIÓN

En aquest taller deliciós i molt emocional, aprendrem a elaborar delicioses pizzes i formatge crudivegà. Elaborarem versions delicioses de la tradicional pizza amb formatge, però amb ingredients molt nutritius, nets i vitalitzants, sense farines, sense gluten i sense làctics. Sembla increíble, oi? Ingredients saludables i vitalitzants a base de plantes transformats en aquests formats culinaris tan emocionals. Aquestes pizzes ens aporten grans dosis de vitamines, proteïnes i minerals. Esteu preparats per omplir-vos d’energia vital i satisfer, alhora, el vostre cos emocional?

 

  • Tècnica d’elaboració de bases de pizza viva
  • Tècnica d’elaboració i fermentació del formatge crudivegà
  • Diferents versions de pizza
  • Diferents versions de formatge
  • Activació de llavors
  • Receptes que farem en aquest taller:
    • Pizza Orgànica Mediterrània (foto).
    • Pizza Suprema (foto)
    • Formatge cremós crudivegà.
    • Formatge curat crudivegà (foto).

 


INVERSIÓN:

65 € *

* Inclou dossier amb receptes i degustació de les receptes elaborades durant el taller amb ingredients 100% ecològics


DURACIÓN:

4 horas


PRÓXIMOS TALLERES:

Dissabte, 16 Març 2019, de 10 a 14h


LUGAR:

Aula gastronómica de CRUDIVEGÀNA – BIONÈCTAR

Calle Eiximenis, 8 – GIRONA


POTS FER LA INSCRIPCIÓ A …

 

 

|pest|

|pest-name|IMPARTE|pest-name|

 

Daniela de Castro.

Formadora del Máster d’Alimentació Conscient i Eco-Xef de Cuina Viva de l’escola Crudivegània. Experta en alimentació viva, formada a l’escola Terra Pia de Brasil. Co-creadora del projecte d’alimentació viva Hortganica, on imparteix formació en aquest àmbit.

Members

Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.

Total numbers of students in course