Idioma
 

Juny 2019

Els aliments afecten el nostre estat mental i emocional de dues formes: Proporcionen o esgoten els nutrients dels quals depèn la nostra salut mental i emocional o produeixen o no substàncies en el cos que enverinen el cervell i contribueixen als problemes emocionals....

Sugar Blues, el llibre de William Dufty ja ens parlava el 1974 sobre el perill del sucre refinat, demostrant científicament com emmalalteix i acidifica l'organisme, la seva manca nutricional i l'addicció que causa, debilitant l'organisme, el sistema immunitari i afectant al cervell i a les...

El Wheatgrass (suc de pastura de blat) és un super aliment complet que conté totes les vitamines i la majoria dels minerals necessaris per al manteniment i el benestar humà. ...

La xocolata crua és un dels super-aliments més saludables del món. En aquest grup s'inclouen: el cacau cru, la mantega de cacau crua, el cacau cru en pols i tots els derivats de la xocolata crua que deriva del cacau pur cru....

L'espirulina és un aliment molt ric en proteïnes, entre un 50% i un 70%, i a més són altament digestibles (94,7%). Al no ser fibroses es digereixen de 4 a 5 vegades més ràpid que les proteïnes animals. ...

Els fitonutrients, també coneguts com fitoquímics, són compostos de les mat eixes plantes responsables de donar-los color, sabor, ajudar-les a combatre les infeccions bacterianes, virals i micòtiques i protegir-se del seu entorn, proporcionant molts beneficis per al cos. ...

Els enzims són vida, són la vibració de vida que està en totes les substàncies. Totes les substàncies poden fer la seva funció gràcies als enzims. Tots els teixits, òrgans, cèl·lules...

M'agradaria començar aquest article amb una petita reflexió: Si els músculs es componen principalment de proteïna i animals de gran estructura muscular com els elefants, els braus, els búfals, els cavalls, els bous i les vaques només s'alimenten d'herba, d'on obtenen la proteïna?...