12 juny La vitamina B-12

by

La vitamina B12 es sintetitza només a nivell bacterià. La que ingerim prové dels bacteris dels aliments, sigui animal o planta, i no tota la B12 és assimilable/utilitzable pel cos humà.

Els éssers humans tenim bacteris en el nostre cos que produeixen B12 i la seva absorció depèn dels enzims, el pàncrees i la flora intestinal. Quan més sana sigui la nostra biota, més capacitat tindrem de generar aquesta vitamina. I aquest és el punt clau per produir i absorbir la vitamina B12. Així doncs, manté la teva biota sana i el teu cos produirà la B12 que necessitis.

Creus que les vaques o els elefants, que són vegans, prenen suplements de B12?

La clorofil·la és un potent oxigenador, regenerador i depurador de la flora intestinal i també conté porfirina, per tant, tots els aliments que la continguin seran potents precursors de vitamina B12: espirulina, clorela, herba de blat, kale, fulles silvestres, etc.

Què cal fer, doncs, per tenir i mantenir una biota (flora intestinal) sana?

  • Adoptar una alimentació fisiològica, rica en clorofil·la, i sense animals.
  • Depurar l’organisme: tractar la parasitosi i la candidiasi, fer neteges de còlon (hi ha diverses tècniques) i fer un bon detox per eliminar tota la porqueria i toxines d’abans d’adoptar l’alimentació fisiològica.
  • Repoblar la biota amb l’ajuda d’aliments prebiòtics i probiòtics.
  • Evitar l’estrès i viure amb alegria.

Factors crítics de la B12

  • Amb l’excés proteic, el cos té una demanda més elevada de vitamina B12. Per tant, en consumir menys proteïna, o millor dit, la justa que necessita el cos, tindrem menys necessitat de B12.
  • La cocció pot destruir fins a un 96% de vitamina B12 de l’aliment. Per tant, amb l’alimentació crudivegana desapareix el mite de la B12 en les dietes vegetarianes.
  • Els suplements de vitamina B12 la fan mutable i no utilitzable pel cos humà.
  • El cafè, l’alcohol, el tabac, els fàrmacs (sobretot els antibiòtics), l’excés de vitamina C, l’excés de proteïna, la parasitosi, l’acidosi o els problemes digestius són causa de deficiència de B12.
  • La correcta combinació d’aliments i la proporció ingerida diària de proteïna, carbohidrat i greixos segons el metabolisme individual, és clau per a una bona absorció de la B12.

En conclusió, una alimentació viva equilibrada i rica en clorofil·la assegura una bona sintetització de vitamina B12.

Bibliografia:

Alimentación Consciente de Gabriel Cousens.

Nutrición Vitalizante y Depuración corporal de Néstor Palmetti.