bRAWnie
DOLÇOS
Rawnie
Ingredients [per a un rawnie per a 6-8 persones]:
– 200 gr nous
– 125 gr avellanes
– 65 gr cacau en pols
– 20 dàtils sense os
– sal
– gotes d’aigua
Preparació:
1- Triturar tots els ingredients, excepte el cacau, en un processador d’aliments o batedora d’alta potència
2- Afegir el cacau al final i tornar a triturar fins quedar una pasta homogènia, però amb trosets d’avellana i nous.
3- Transferir en un motlle i refrigerar 2 hores perquè s’endureixi abans de menjar
Bon profit!